- 頭版
- 烹飪
生魚片
1/10
宮崎牛肉乾（鹽/醬）
1380日元(含税)
享受融合了日本風味的韓國傳統風味，充分利用了食材的特色...享受只有 Shuen 才能提供的精緻生拌！
1/10
和牛黑舌生魚片 數量有限
1580日元(含税)
只使用舌頭核心部分，也就是和牛舌中最美味的部分。這件商品一定會售完，因為我們只提供一瓶給四個人。
1/10
宮崎牛肉握壽司（配醬汁和鹽）
480日元(含税)
您可以選擇鹽或醬。
1/10
和牛牛腩排
1980日元(含税)
這是從牛腩排中只能少量獲得的稀有商品，很快就會售罄。
1/10
和牛牛心生魚片
880日元(含税)
此菜色僅使用新鮮和牛心製作，因此是僅在有貨的日子供應的限定菜單。搭配醬油，享受酥脆的口感。
1/10
網狀刺身
880日元(含税)
我們去除了牛肚中的所有異味並將其製成生魚片，以便您可以享受其清爽的鮮味。
1/10
宮崎牛特製牛裡肌
1980日元(含税)
來點入口即化的 Yukhoe 怎麼樣？
1/10
和牛黑舌生拌 (數量有限)
1980日元(含税)
我們只使用通常用於生魚片的舌頭的最上部來製作生魚片風格的菜餚。
1/10
上米諾泰莎縫線
1380日元(含税)
像河豚一樣搭配我們自製的肉醬油來享用。
1/10
白劍
880日元(含税)
要把黑色的牛肚變成純白色的，需要花費大量的時間和精力。搭配韓國醋味噌享用。
1/10
上等水煮梅肉
¥780(含税)
這道菜是極好的筷子清潔器，由新鮮的自製李子肉與快速煮熟的牛肚和蔥混合而成。最適合盛裝清酒或燒酒。
1/10
宮崎牛紅肉刺身拼盤
2728 jpy(含税)
特別推薦的各類生魚片。
宮崎安樂牛<腰裙裙>
1/10
順腰醬和鹽
¥980(含税)
裡肌肉是 Shuen 所有肉類的基礎。「這是最便宜的嗎？」你會感到驚訝。
1/10
上腰肉配醬汁和鹽
1480日元(含税)
這是 Shuen 各餐廳中最受歡迎、最受歡迎的菜餚，深受老顧客的喜愛。真是太美味了，眼見為憑。
1/10
舒恩牛腩排
1180日元(含税)
這是肉質豐富、精瘦的牛腩排。
1/10
和牛裙子牛排
1680日元(含税)
這是可以快速煎熟並吃起來很嫩的牛腩排。
1/10
特選厚切和牛牛腩排
1880日元(含税)
Shuen 的人氣牛腩排直接吃就已經很美味了，因此我們將其切成厚片，讓人吃得心滿意足。Shuen 的牛腩排屬於“紅肉”，因此請享受半熟的口感。
宮崎安樂牛<Karubi>
1/10
Shuen Kalbi 醬汁/鹽
¥980(含税)
這才是排骨的精髓！
1/10
上等牛腩配醬汁和鹽
1480日元(含税)
對於喜歡烤肉的人來說，眼見為實，所以試試吧！
1/10
特選排骨配醬汁和鹽
2480日元(含税)
有史以來最好的 kalbi!!!!!!!!!!!!
1/10
整塊醃製的豬肋排
1980日元(含税)
數量有限，如果真的想嘗試，請在預訂時確認。鍋排骨肉不經切割，整塊燒烤的特別菜單。即使2-3個人吃也會很飽。
1/10
陳年壇醃排骨
1280日元(含税)
排骨周圍的芳香蔬菜和五花肉浸泡在由大量蘋果和其他水果製成的特殊醬汁中。由於加入了果汁酸，肉質變得更加鮮嫩，因此也頗受女性的喜愛。
舌頭
1/10
厚切和牛黑舌（數量有限）
2980日元(含税)
數量有限。牛舌的鮮味與嫩度達到極致。
1/10
特選熟成舌頭，切成塊烤製
1880日元(含税)
這塊超厚的烤塊取自舌頭中心，具有極佳的大理石花紋，經過兩週以上的陳化才變得柔軟。
1/10
和牛黑舌背 數量有限
1580日元(含税)
數量有限。這是一種稀有的舌頭，在通常購買的舌頭中是找不到的，而且只有專業人士才會吃。
1/10
上舌鹽
1680日元(含税)
這款優質鹹舌在 Shuen 非常受歡迎。
1/10
蔥鹽舌
880日元(含税)
烤好舌頭後，用鹹蔥包裹，就會沉迷於蔥的辣味。
1/10
用鹽和味噌切掉舌頭
¥780(含税)
舌頭的切出部分可以以特價購買。
當地烤肉/豬肉/雞肉
1/10
烤牛腩涮鍋
1480日元(含税)
這個名字來自英文單字“牛胸肉”，是美國深受喜愛的燒烤主食。搭配 Shuen 的原創醬油，味道清淡！
1/10
廣島烤肉公司
1480日元(含税)
在廣島，這是一種美味佳餚，人們先吃肉，然後再吃舌頭。
1/10
宮崎豬舌
580日元(含税)
1/10
黑豬肉香腸
¥780(含税)
特製黑豬香腸。這是一款安全可靠的產品，孩子們一定會喜歡。
1/10
宮崎縣製作的地鳥
480日元(含税)
1/10
長崎烤肉酸辣醬
¥780(含税)
只有了解長烤肉的人才知道的經典。
海鮮
激素
1/10
今天推薦的5種內臟
1980日元(含税)
我們將根據庫存情況，提供店長最推薦的五種內臟。
1/10
精心挑選的超厚槓桿
1380日元(含税)
我們只使用新鮮的和牛肝，沒有肝臟特有的難聞氣味！ 不過，在享用之前，請務必徹底煮熟。
1/10
嚴選特厚心
¥780(含税)
想像高檔烤雞肉串餐廳供應的美味、鮮嫩、優質的砂囊。這道菜的口感很好，肉的鮮美感非常突出。
1/10
支付
¥680(含税)
這是胃中唯一含有脂肪的部分，脂肪來自胃和腸之間的區域，是一種罕見的、味道均衡且僅能少量獲得的內臟肉。
1/10
重瓣胃
¥680(含税)
只使用瓣胃最厚的部位。這是一道非常獨特的菜餚，讓您不禁想問：“百葉窗是這樣的嗎？”
1/10
蜂窩肚
¥680(含税)
和牛小腸的特點是脂肪質量好，脂肪含量適中，味道和腸壁柔軟度完美平衡！ 經典菜餚。
1/10
牛腸
¥780(含税)
和牛小腸的特點是脂肪質量好，脂肪含量適中，味道和腸壁柔軟度完美平衡！ 經典菜餚。
1/10
簡化的蝴蝶
¥780(含税)
大腸的一部分，也稱為 techan。日本荷爾蒙的歷史就是從這種島嶼蝴蝶開始的...和牛島長因其鮮嫩而聞名。
1/10
上述美濃
¥980(含税)
即使不喜歡內臟的人也可以！它的味道和口感使其成為內臟愛好者必點的菜餚。推薦給女性！
1/10
Maruchou
1280日元(含税)
2007 年的電影《烤肉》中，小腸被譽為「極品白肉」！這是一道被譽為極致的荷爾蒙美食。
1/10
混合味噌激素
1380日元(含税)
我們準備了大量塗抹了辣味噌的各種內臟，可以作為下酒菜或佐飯食用。
沙拉
1/10
沙拉
¥780(含税)
它富含涼拌高麗菜和五顏六色的蔬菜，一定能改善腸道健康並保持血液流動。
1/10
Chooregi Salada
880日元(含税)
1/10
生菜
580日元(含税)
如果加上健康烤肉不可缺少的食材──生菜、青辣椒、三醬、蒜油，就會有韓國的感覺。
1/10
5 種推薦的烤蔬菜
¥680(含税)
當季的蔬菜烤起來很美味！
1/10
烤蔬菜（單品）
380日元(含税)
洋蔥、香菇、紅蘿蔔、白洋蔥另售。
開胃菜/泡菜/Namul
1/10
土佐助帕瑪森起司
1380日元(含税)
將柔軟的瘦肉真空加熱並用土佐醬油湯汁醃製。撒上大量帕瑪森起司。
1/10
芝麻油炒蒜
380日元(含税)
將大蒜和蒜瓣一起放入芝麻油中炸熟，然後上桌。如果您需要加熱，請告知我們。
1/10
韓國海藻
280日元(含税)
1/10
什錦Namul
¥680(含税)
Shuen 的所有菜餚都是使用蔬菜自製的，我們每次都會檢查味道，以確保它是我們信賴的菜系。
1/10
山姆泡菜
580日元(含税)
將柔軟的山藥醃製在泡菜中，就變成了味道濃鬱、味道鮮美的泡菜。
1/10
只限泡菜
480日元(含税)
大白菜、醃黃瓜，或者
1/10
什錦的kimuchi
¥980(含税)
除了標準的白菜、黃瓜和蘿蔔外，我們還提供各種用韭菜和韭菜製作的特色泡菜。
1/10
換
580日元(含税)
飯
1/10
正宗拌飯
¥980(含税)
拌飯的味道會根據拌飯的方法而產生很大變化。享受我們特色的拌飯和新鮮蛋黃。
1/10
石鍋拌飯
1180日元(含税)
焦黑的米飯在灼熱的石鍋表面發出噝噝聲，與食材混合在一起，再加上雞蛋，更是變得香濃不已，令人食慾大開。
1/10
正宗生拌飯
1480日元(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚，有些顧客專門來吃它。
1/10
石烤生拌飯
1680日元(含税)
加上生拌，這道菜就更美味了！
1/10
烤肉店miso TKG
580日元(含税)
1/10
著名的Kalbi湯
¥980(含税)
1/10
Yukkeh Janecopper
1580日元(含税)
1/10
剛煮好的米飯
380日元(含税)
大
1/10
剛煮好的米飯
280日元(含税)
中
1/10
剛煮好的米飯
180日元(含税)
小
麵條/湯
1/10
韓式涼麵
1180日元(含税)
（以蕎麥粉製成）近年來，最受歡迎的韓國冷麵是火腿粉，一種細而有嚼勁的麵條，在韓國北部的傳統專賣店有售。湯頭調合、口感爽滑，在日本掀起了一股新型冷麵熱潮。
1/10
Yukkejan湯
1280日元(含税)
Gejang 在韓國原本是狗湯的意思，但近年來吃狗肉的文化已經衰落，人們用 yukke（牛肉）代替，所以現在它被稱為 yukgaejang。這是自古以來人們常喝來保持體力的補水湯。
1/10
辣拌麵
¥980(含税)
1/10
使用當季海鮮製成的海鮮煎餅
¥680(含税)
1/10
蓬鬆蛋湯
380日元(含税)
1/10
普通海帶湯
380日元(含税)
1/10
大量的蔬菜湯
380日元(含税)
甜點
